2019年7月8日(月) / 最終更新日 : 2019年7月8日(月) yumecastella 活動レポート にっぽんの宝物グランプリ 先月、今月行われたにっぽんの宝物グランプリにて なめらかすてらのアレンジメニューが 島原半島の宝物グランプリ：スイーツ・体験部門においてグランプリを受賞し、 続く全国大会においても審査員特別賞を見事受賞しました！
2019年7月1日(月) / 最終更新日 : 2019年12月20日(金) yumecastella 活動レポート 佐世保スイーツフェスティバル2019 2019年6月29日・30日に佐世保スイーツフェスティバルにてなめらかすてらの試食、 4個入りの販売、摂食嚥下障害の資料提供を行いました。 お陰様で4個入り40箱完売しました。 甘い匂いでいっぱいの楽しいイベントでした。
2019年6月20日(木) / 最終更新日 : 2019年6月20日(木) yumecastella 活動レポート 定例会議（27回） 2019年6月13日（木）19時から長崎大学病院において第27回の会議を行いました。 レクチャーではMCTオイルについて学びました。 またなめらかすてら「ほうじ茶味」、「抹茶味」（開発段階）を試食しました。 次回28回会 […]
2019年6月10日(月) / 最終更新日 : 2019年6月13日(木) yumecastella お知らせ スワロー賞を受賞しました！ NPO法人食支援ネットワーク・長崎嚥下リハビリテーション研究会より 名誉ある賞を受賞しました。 スワロー賞は高齢者や障がい者の嚥下障害対策などに対する、それぞれの地域や施設におけるさまざまな課題に 継続的に取り組 […]
2019年5月24日(金) / 最終更新日 : 2019年5月24日(金) yumecastella 活動レポート 定例会議（26回） 2019年5月21日に26回目の定例会議を行いました。 MCTオイル入りのなめらかすてらの試食や 今後のイベント活動について話合いました。 レクチャーでは昨年からのイベントで集めたアンケートやクイズの 内容をまとめ報告し […]
