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2019年8月7日(水) / 最終更新日 : 2019年12月20日(金) yumecastella 活動レポート

翔南高校の学生さんとなめらかすてら製造体験と福祉学習

6/28 県立翔南高校に訪問 ゆめかすてらプロジェクトの活動内容紹介と誤嚥性肺炎について学習をしていただき なめらかすてらも試食していただきました! 7/25 夏休みを利用し、県立翔南高校の学生さん4名と一緒になめらかす […]

2019年7月30日(火) / 最終更新日 : 2019年12月20日(金) yumecastella 活動レポート

Kaigoスナックにてなめらかすてらを提供しました。

東京の三鷹で7月20日に開催されたKaigoスナックになめらかすてらを提供させて頂きました。 歯科医師の亀井先生が続けられているすばらしい活動です。 https://kaigosnack.com/ —&#82 […]

2019年7月17日(水) / 最終更新日 : 2019年12月20日(金) yumecastella 活動レポート

第7回長崎県高校生介護技術コンテスト

2019年7月17日シーハット大村にて長崎県高校生介護技術コンテストが行われました。 ゆめカステラプロジェクトからはなめらかすてら試食と摂食嚥下障害に関する クイズ、資料提供を行いました。

2019年7月17日(水) / 最終更新日 : 2019年7月17日(水) yumecastella 活動レポート

28回ゆめカステラプロジェクト会議

2019年7月10日に長崎大学病院にて第28回目の会議を行いました。 長崎大学病院消化器外科の先生よりレクチャーをしてもらいました。 金座和アイスの試食もおこないました。 次回は8月7日(水)19時から長崎大学病院の会議 […]

2019年7月8日(月) / 最終更新日 : 2019年7月8日(月) yumecastella 活動レポート

にっぽんの宝物グランプリ

先月、今月行われたにっぽんの宝物グランプリにて なめらかすてらのアレンジメニューが 島原半島の宝物グランプリ:スイーツ・体験部門においてグランプリを受賞し、 続く全国大会においても審査員特別賞を見事受賞しました!

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活動レポート

第12回日本サルコペニア・フレイル学会
2025年11月7日(金)
長崎市長にUni Cakeを食べてもらいました
2025年10月30日(木)
第3回つなぐんのつどいに参加しました
2025年10月8日(水)
第31回日本摂食嚥下リハ学会学術大会 in 横浜
2025年9月21日(日)
日本在宅医療連合学会大会 in 長崎
2025年6月16日(月)
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