2019年7月17日(水) / 最終更新日 : 2019年12月20日(金) yumecastella 活動レポート 第7回長崎県高校生介護技術コンテスト 2019年7月17日シーハット大村にて長崎県高校生介護技術コンテストが行われました。 ゆめカステラプロジェクトからはなめらかすてら試食と摂食嚥下障害に関する クイズ、資料提供を行いました。
2019年7月17日(水) / 最終更新日 : 2019年7月17日(水) yumecastella 活動レポート 28回ゆめカステラプロジェクト会議 2019年7月10日に長崎大学病院にて第28回目の会議を行いました。 長崎大学病院消化器外科の先生よりレクチャーをしてもらいました。 金座和アイスの試食もおこないました。 次回は8月7日（水）19時から長崎大学病院の会議 […]
2019年7月8日(月) / 最終更新日 : 2019年7月8日(月) yumecastella 活動レポート にっぽんの宝物グランプリ 先月、今月行われたにっぽんの宝物グランプリにて なめらかすてらのアレンジメニューが 島原半島の宝物グランプリ：スイーツ・体験部門においてグランプリを受賞し、 続く全国大会においても審査員特別賞を見事受賞しました！
2019年7月1日(月) / 最終更新日 : 2019年12月20日(金) yumecastella 活動レポート 佐世保スイーツフェスティバル2019 2019年6月29日・30日に佐世保スイーツフェスティバルにてなめらかすてらの試食、 4個入りの販売、摂食嚥下障害の資料提供を行いました。 お陰様で4個入り40箱完売しました。 甘い匂いでいっぱいの楽しいイベントでした。
2019年6月20日(木) / 最終更新日 : 2019年6月20日(木) yumecastella 活動レポート 定例会議（27回） 2019年6月13日（木）19時から長崎大学病院において第27回の会議を行いました。 レクチャーではMCTオイルについて学びました。 またなめらかすてら「ほうじ茶味」、「抹茶味」（開発段階）を試食しました。 次回28回会 […]
