2020年11月8日に第1回長崎嚥下食デザートコンテストを開催しました。
すばらしい作品とプレゼンに順位をつけるのが難しい熱戦でした。
詳細はクラウドファンディング（Makuake）のページでもアップしていきます。

長崎新聞さんにも掲載していただきました。