Kaigoスナックにてなめらかすてらを提供しました。
東京の三鷹で7月20日に開催されたKaigoスナックになめらかすてらを提供させて頂きました。
歯科医師の亀井先生が続けられているすばらしい活動です。
https://kaigosnack.com/
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kaigoスナックは、歯科医師・看護師・管理栄養士などがスナックママ（マスター）に扮し、お客様と一緒に嚥下と栄養について、ゆるく楽しく学ぶ場所です
「大人の楽しい社交場であるスナック」の雰囲気の中で
老若男女問わず
障がいの有無を問わず
職種の違いを問わず
様々な立場の方が集まって
介護食（嚥下調整食）の体験をしながら
「美味しく食べ、幸せに生きること」について
語り合い ゆるく学ぶ
それが「kaigoスナック」です。
活動が報告されていますので是非ご一読下さい。